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LA LECHE Y HARINA AUMENTARON UN 100% EN 11 MESES

En general, todos los recientes sondeos coinciden en que la mayoría de los productos de inmediato consumo sufrieron incrementos y se dispararon entre $2 y $24, con relación a junio.
Cuatro de las cinco grandes cadenas de supermercados se mantienen como las más costosas, y desde el inicio de este índice de precios, aumentaron entre 64 y 82%.
Las mediciones de asociaciones de consumidores de Capital Federal -que marcaron que la canasta básica de alimentos aumentó 1,89% solo en la primera quincena del mes en curso-, anunciaron que el índice de precios de julio volvió a pegar otro salto: en pocas semanas subió entre 1,46 y más del 12%.
Ante ésto, y a poco de que se cumpla un año del comienzo de este estudio, los costos de varios productos variaron más del 100%, mientras que la totalidad de la mercadería se disparó entre $40 y $97.
Los artículos que más incrementaron sus valores fueron la harina Pureza 0000 y el sachet de leche de La Serenísima.
El litro ya superó la barrera de los $50 en muchos distritos del Conurbano y así se lo comercializa en algunos supermercados relevados en La Plata y zonas aledañas: Coto de 43 entre 10 y 11, el supermercado chino Lan de 53 entre 9 y 10, el Autoservicio Piscis de 19 y 50, el hipermercado Walmart de Camino Belgrano y 514, el Carrefour Market de 12 y 57, la sucursal de Disco de Diagonal 79 y 56 y el Vea de 47 esquina 11.
HARINA CARÍSIMA
El kilo de la versión 0000 de la harina, tuvo otro pico. Aumentó casi el 30%.
El relevamiento marcó que en Coto, el paquete de ‘Pureza’ a $55,55; Walmart la ofreció a cinco centavos menos, mientras que el resto de las grandes cadenas la presentó entre $51,51 (Disco y Vea) y $52 (Carrefour). Si bien varios super mantuvieron los precios de junio, algunas cadenas ofrecieron el producto a $35.
El comercio que más aumentó la harina en once meses fue Walmart. El hiper arrancó la canasta con el mejor precio en este rubro ($26,90) y con el correr de los meses trepó hasta los $28,60: subió 106,32%.
La remarcada variación también se dio en el resto de las grandes marcas (entre 60 y 72%), lo que se tradujo en incrementos de entre $19 y $23.
En once meses, el sachet de La Serenísima aumentó entre el 60 y 112%. De los $24,50 y $29,69 de agosto del año pasado, ascendió a $46,50 y $52. De junio a julio la escalada fue del orden del 6%.
Solo en algunos locales zonales se encontró algo ‘barato’, como ser el litro de leche a $46,50, $19 más costosa que desde el inicio de la canasta. Se trata del producto en el que se registró menos diferencia con las grandes empresas: todas lo aumentaron $2,70 y lo vendieron a $47,70.
En estos locales, el aumento en once meses fue del 60 al 91%.leche

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